現在人造肉概念非常火熱，而一些商家已經提前將這種食品落地。據美國媒體報導稱，肯德基（KFC)已經宣布將在自己的餐廳銷售人造肉食品，不過其會在亞特蘭大的一家肯德基餐廳測試，向消費者提供人造肉炸雞。
而他們所準備的Beyond Fried Chicken人造肉炸雞在不到5個小時的時間裡就被搶購一空，從餐廳開始營業的那一刻起，長長的隊伍就「圍繞著餐廳」。一日之內賣出這麼多的炸雞並不是一件很容易的事情，當天這個餐廳所賣出的人造肉炸雞數量，相當於他們通常情況下一周內所賣出的炸雞粒的數量。
肯德基計劃對這次測試的結果進行研究，從而確定下一步的計劃，該公司有可能會進行一輪規模更大的測試，或是在全世界所有餐廳中都推出這種人造肉炸雞。如果肯德基成功在全球範圍內推出人造肉炸雞，那麼這將會是一個明顯的信號：除了漢堡之外，以植物為基礎的肉類替代品擁有更廣泛的吸引力。
